【大阪】「こころにあまい あんぱんや」の焼き立てパンと「笑卵」の極上親子丼！
最近、名古屋だの沖縄だのっていろいろ行っています(笑)
今回は大阪グルメ！！！ww
JR大阪駅から阪急に向かって歩いている途中にある、「新梅田食堂街」にぶらりと行ってきました\(//∇//)\
「新梅田食堂街」とは、なんと昭和25年に設立された、グルメ通り♪
開業当時は18店舗だったそうですが、今では約100店舗！！！
くいだおれの大阪ならではの"くいだおれ街"なんです(^○^)
「こころにあまい あんぱんや」で焼き立てパン！！
新梅田食堂街を散策していると、なにやらいい香り(*°∀°)=
パンです！！！
「こころにあまい あんぱんや」です！！
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27010364/
こんがり焼けた美味しそうな並びと、なんといっても焼き立てのいい香りで、
パン好きのわたしはすぐさま飛びつきました(笑)
粒あんパン ￥130 を購入☆
これはうまい！！！
人気なのがわかります！
ふっくらと焼きあがったパンの中に程よい甘味のあんこ！絶品ヾ(@^▽^@)ノ 
「笑卵」の極上親子丼にうっとり！
そして今回はこれを食べるぞ！という目的があったのです。
大阪出身の友人にオススメしていただいた、
『笑卵（わらう）』！！！
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27091574/
なんのお店かというと・・・
親子丼！！！！！
このキラキラっぷりはほんと感動しました(´；ω；`)☆
卵がトロトロで、味もしみ込んでて、めっちゃ最高でした！！
これがお味噌汁とおしんこもついて、なんと600円！Σ(ﾟДﾟ)
大阪は安くて美味い！というイメージをバッチリ貼り付けてくれました！
ちなみに、外観はこんな感じ♪
↓ ↓ ↓
そうです！まさかのカウンター席なんです！！( ﾟДﾟ)
10席くらいかな。
目の前で作ってくれてそれを食べる感じ♪♪
中に入ると、厨房はこんな感じ♪
↓ ↓ ↓
「笑卵」の名のとおり、卵にはすっごくこだわりがあるそうで、新鮮な卵のうま味がめっちゃでておりました(⑉°з°)-♡
メニュー♪
↓ ↓ ↓
いや、これどう考えても安いです(笑)
この極上の逸品でこのお値段はだいぶコスパ！
まずは人気メニューを！という誘惑に負け、親子丼をチョイスしましたが、実は、大阪の友人が言っていたのは「卵かけごはん」でした。。笑
親子丼が美味しすぎて、さらに卵かけごはんが気になりました！！
次回大阪行くときは絶対食べよう(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ"
大阪グルメに大満足でした♪
加賀田裕之先生講演会☆｢地獄からの天国｣で本気を引き出す！
営業コンサルタントの加賀田裕之先生の講演会に行ってきました( *´艸｀)
営業コンサルタント☆加賀田裕之先生とは？？
加賀田裕之先生は、ホームメンターズ株式会社代表取締役社長。
また、「ミリオンセールスアカデミー®」の代表でもあります！
営業が苦手なひとでもお客様の欲しい！を引き出す"台本営業"をしていくという、ミリオンセールスアカデミー☆彡
そこで、ＮＬＰトレーナーとしてご活躍されています♪
今回は、今月きずな出版よりご出版された『営業は台本が９割』の出版記念講演でした(^^♪
ご講演の中でもありましたが、多くの方々が、加賀田先生の営業極意を実践し、ものすごい結果を収めてきている！とか！！
中でも本の表紙に書かれている、「茶髪の23歳フリーターを、電話だけで月1億円売る男に変えた」のは衝撃でした(；ﾟДﾟ)
一体なにしたんじゃーーー！w
ご出版された本については、
「全て書きすぎてしまった～！」と、加賀田先生がおっしゃるほど、全てが詰まった一冊になっているそうです♪笑
「営業のイメージは？？？」
冒頭で、「営業のイメージは？」という話がありました♪
「お客さんに売る」
「コミュニケーションをとる仕事」
など、いろんな意見があり、同じものでもイメージが大きく変わるなぁと思いました(o´艸`)
ひとつの商品を世に出してためには・・・
①クオリティを高める！
②魅力的に伝える！
が大事(*¨*)
そして、
①集客
②営業
をしていく！
集客と営業が大事ってなったときに、まずしていくのは"営業"だそうです(*´∀｀)
どんなに人を集めても、ザル状態だったら流れ落ちてしまいますからね♪笑
地獄からの天国！台本を書こう！！
営業の心得！
①誰が話すか
②何を話すか
③どのように話すか
この「どのように話すか」というところで、台本を書こうという話がありました♪
成約率を80％にするためのステップ☆
人間関係構築
↓
ニーズの深堀り、ウォンツを描かせる
↓
商品説明
↓
クロージング
↓
反論解決
なにはなくとも「人間関係構築」は必須♪
このひとの話なら聞きたいという状態をまずは作っていくことですね.｡.:*･'(*°∇°*)'･*:.｡.
講演では、ニーズの深堀り＆ウォンツを描かせるステップを実践しました♪
例えば、
腰の悪いおじいちゃんに健康器具を売るために、このままほっといたらどうなるかという【地獄】をつたえ、変えていきたいかという意思を確認し、変えていったらこんな明るい未来がある【天国】を描かせる！！・・・とか！
この【地獄】からの【天国】がむっちゃ大事だそうです(｀▽´)
今すぐ！とう緊急度と、本気で！という重要度を引き出す！！
営業のノウハウがむっちゃ詰まった、濃厚な時間でした(*๓´╰╯`๓)
【沖縄】沖縄名物！「キンタコ」のタコライスと「浜屋」のソーキそば♪
沖縄行きましたヽ(*^^*)ノ
今回の沖縄は・・・別格！！
なんといっても沖縄在住の２人に「沖縄だったらここでしょ！」という場所を紹介してもらって周ったなんとも豪華なツアーでした(*'▽')☆
中でもわたしのグルメ観、、いや人生観に衝撃を与えた、沖縄グルメをご紹介します！ww
「キンタコ」のタコライス！味もボリュームもキングサイズ！！
まずはこちら！！
タコライス！！！！！
行ってきたのは、
『キングタコス 普天間店』
https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47000293/
「沖縄人だったら全員知っている」と聞き、是非にということで連れて行ってくれました( ˙꒳˙ )
那覇から車を走らせ15分くらい♪
ふいに現れました！！
外観はこんな感じで、まるでおもちゃ屋さんのような(☆∀☆)
かわいい小物がごろっと置いてあったり、飾ってあったりします♪
午前11時、ほんとタイミングよく、少し待った程度で中に入りました♪
うん、やっぱりおもちゃ感(笑)
メニューはこんな感じで、すっごくシンプル！
注文したメニューは全面的に沖縄っこ２人にお任せ★
「タコライスチーズ野菜」(冒頭の写真)と「タコス(４コ)」をいただきました！
これ、わかるかな。。
すごいんです！ボリュームが。。！
とてもじゃないけど一人では食べられず(；ﾟдﾟ)
３コを４人で食べて満腹になる感じ♪♪
中にしっかりご飯がひいてあって、ひき肉、チーズ、キャベツの上にタコライスソース☆
こんなにシンプルなのに…なんでこんなにうんまいのか(ﾟдﾟ)！
ボリュームもさることながら、驚異的美味さでしたヽ(*´∀｀)ノ
こちらが、「タコス」♪
これまたうまい！！！
シャキシャキ、バリバリっていう歯ごたえもたまらない(*ˊᗜˋ*)✨
「浜屋」のソーキそば！じゅーしぃ、とともに♪
さらに午後３時、まだまだタコライスがお腹に入っていた状態ではありましたが、それでも完食した(少し手伝ってはもらったけど…w)、奇跡の食事！笑笑
ソーキそば！！！
さらに、「この"じゅーしぃ"は、まじでうまい！」の一言で、迷わず注文した、
じゅーしぃ！！！
沖縄そばといえば！ってことで連れて行ってくれたのが、
『浜屋（はまや）』です(^^)/
https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470304/47000013/
これも知らなかったらいかないなぁ～～というお店☆
午後３時ですよ！？∑(๑ºдº๑)
まさかの並んでましたーーーっ！
メニューはこんな感じ♪
店内は、観光客というよりは、地元の人（っぽい？）で賑わっていました♪
「浜屋そば(小)」と「じゅーしぃ」を注文♪
浜屋そばは思った以上にあっさりしていて、ズルズルガブガブあっという間のおいしさ(^^)/
じゅーしぃも、味がしっかりしみ込んでいて、さすがのおいしさﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ
THE満腹旅！！！
今回の沖縄旅、おもてなし心満載の２人の温かさに触れ、それがなによりも嬉しかったです(*´ω｀*)
次々と沖縄の魅力を紹介してくれた沖縄美女☆H-かー、
ドライバーとインスタ映えを快くやってくれた優しいイケメン☆E-さくくん、
２人を紹介してくれた心の友☆Aずちゃん、
本当にありがとう(*´▽｀*)
沖縄最高ーーー＼(^o^)／
【沖縄】「玉泉洞」「CAVE CAFE」で鍾乳洞に感激！
にゃんくるないさ～♪
ってことで、沖縄行ってきました(^^)/
約10年ぶりの沖縄！！
見るものすべてに感激で、のんびりした雰囲気もたまらない(o^^o)
すばらしいところばかりだったのですが、中でも感動したスポットを書きます♪♪
「おきなわワールド」の鍾乳洞「玉泉洞」に感激！
沖縄の魅力が全て詰まっているといわれている、おきなわワールドに行きました♪
沖縄南部の南城市にあります♪
琉球王国城下町の街並みや数々の工房で体験ができたり、ハブショーが見れたりする沖縄の観光スポット！
そんなおきなわワールド☆
目的は、実はひとつ！！！
「玉泉洞」！！！
「玉泉洞」は、30万年かけて創り上げた自然現象★
東洋で最もキレイな鍾乳洞といわれています(ﾟдﾟ)！
入口にきただけで、もう中からモワンっとした熱気が。。Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
ぐいぐい入っていくと・・・
す、すごい！！！！！
思わず息をのむような鍾乳洞でした(@￣□￣@;)！！！！
ときには「鹿の骨」があったり・・・
ときにはライトアップされてめっちゃきれいになっていたり・・・
とにかくすごい！！言葉で言い表せないくらいすごい！！
鍾乳石は、国内最多の100万本以上、おして、全長5000メートルという巨大な鍾乳洞で、現在の公開は890メートルらしいです＼(◎o◎)／！
なんでこんなかたちになるのか…その仕組みやなりたち、さらにくらやみの中にいる生物たちちついて、鍾乳洞内に記されていました♪
歩けども歩けどもいろいろな形をした鍾乳石の数々で、上からぽたぽた水滴が落ちてきていて、これもまた何万年もかけてかたちを変えていくのか・・・と非常に感慨深かったです(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
「カンガラーの谷」入口の「CAVE CAFE」で、鍾乳洞とサンゴコーヒーを味わう！
おきなわワールドのすぐ近くにあるのが「カンガラーの谷」☆
「カンガラーの谷」は鍾乳洞だった場所が崩れてできた亜熱帯の森。
ツアーでは広大な大自然を味わうことができるそうです♪
が、今回の目的はカンガラーの谷ツアーではなく、
カンガラーの谷の入口…
歩いていくと、、、発見！！！
なんと！鍾乳洞の下あたりにカフェが！！！！！
まるでリアルディズニーの世界d(ŐдŐ๑)
これが、「CAVE CAFE」です(^^♪
なんとなんと神秘的なんでしょう！
鍾乳洞のしたに広がったオープンカフェは、自然の中の隠れ家そのもの！
こちらでいただいたのは、沖縄のブランドコーヒーの３５(サンゴ)コーヒー！
風化したサンゴで焙煎したコーヒー豆が使われているそうです！
しかもCAVE CAFEでは、洞窟の地下水をブレンドした水で淹れているそうで(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
味はすっごくすっきりしていて、かなり飲みやすいコーヒーでした(≧▽≦)
他にも、沖縄の地ビール等々、味わえます♪
神秘的な雰囲気とおいしいドリンクでまったりと感動の一同でした＼(^o^)／
ここはほんと感激した！
【書評】岡﨑かつひろ『自分を安売りするのは"今すぐ"やめなさい。』
今回は何回も読み返している良書！
岡﨑かつひろさんの
『自分を安売りするのは"今すぐ"やめなさい。』
について書きます(*´∀｀)
岡﨑さんは、３社を有する経営者。
ビジネストレーニング事業や飲食店経営など、多岐に渡ってご活躍されています♪
岡﨑さんのご講演は、わたし自身、もう７年以上も前から何度も参加しているほど、感化されまくりなんですが、そんな岡﨑さんの第1冊目の著書となります！(現段階では4冊ご出版されております♪)
自分自身を高く売る！！「セルフバーゲン即刻禁止！」
「安い給料でも、一生懸命やれば報われる」
私自身も、社会人になりたてのとき、そんな風に思って働いていました。とにかく一生懸命働こう…と。
が！！！そんなことないヽ(`Д´)ﾉ
モノが溢れかえっている今の時代、「いいものを安く」から「いいものをより高く」売る時代になってきています。
だからこそ「自分自身を高く売ること」！！
これがこの本のテーマですヾ(*´∀｀*)ﾉ
自分自身の求める未来を実現し、社会に必要な価値を提供できる存在になること、
今の時代、むっちゃ大事だと痛感してますっ！
ほんとぐっとくる言葉がありまくりの一冊！
ぐんとぐんと抜粋します( ¯﹀¯ )/+*
結果を決めて原因づくり♪
東京から大阪に行く、だから新幹線に乗る。もしくは夜行バスに乗る。
というように、「行先を決めてから乗り物にのる」はず。
それなのに、例えば将来どうなりたいかわからないのに仕事に就く、という人が多いように感じます。(私自身もそうでした(;'∀'))
まずは自分がどうなっていきたいかを決める！！
与える人に人は集まる♪
「うんこにならずに花になる」
本書の中で、衝撃だった言葉。。。笑
「うんこにはハエが集まり、花には蝶が集まる」という言葉がありますが、
蝶を集めたかったら自分が先に花になること！なんですよね＼(^^)／
自分が先に与えていくこと。そうすることで人が集まる！！
一緒にいるひと♪♪
人は影響を受ける生き物だと思っています(*'ω'*)
良くも悪くも。。
だからこそ、
「つきあう人を変える」！
頑張っているひとの近くにいたら頑張りたくなるし、怠けていひとの近くにいたら怠けたくなる☆
自分のコンフォートゾーンを抜け出すために、一緒にいるひとを選ぶって大事だ～(゜▼゜＊）
また、こんな言葉もありました。
「うまくいっているひとから、パクってパクッてパクリまくりましょう。」
どんなにパクッても個性は残る☆
欲しい成果を持っている人から徹底的にパクる！！
成功のプロセスは、「Be→Do→Have」
成功するプロセスは、
①Be・・・あり方や人間性、目的
②Do・・・やり方
③Have・・・結果
です(^^)/
この順番が大事(Ｕ 'ᴗ' )⊃━━*.☆ﾟ
例えば、②Do(やり方)が先だったら？いい方法があれば成功する？
そんなことはありません(๑¯³¯)
どんな方法でも成功している人もいれば成功していない人もいるんです！
順番は、①Be(どう在りたいか、どうなりたいか)が先！！
また、こんな言葉もありました☆
「限られたスペース(お金と時間)の中に、いろいろものを詰め込もうとするから不自由なのです。スペース(お金と時間)を確保してから自由にやれば、いくらでも自由にいろいろなものを置くことができます。」
まずは自由になることなんだ！！！
さいごに、一番期待しているのは自分自身だよなぁと思いました(><)✨
自分を安売りしない！
「もっとできる」ことを信じてまず行動する！
期待してなんぼ！！！
最高の生き方をしよう＼(^o^)／
【名古屋】ナゴ飯堪能！「まるは食堂」でエビフリャー！！
弾丸で、名古屋に行きました(*´ω｀*)
そしてナゴヤメシを堪能！！！
前回名古屋にきたときに、体感したんです。
とにかく名古屋はうまいものが多い。。。！！！！！
なので名古屋人からおすすめされたナゴヤメシを食べる！という、なんとも贅沢なグルメツアーを実行しました(´∀｀)
今回は、、、
「まるは食堂」！！！
地下鉄東山線・名城線「栄」駅より徒歩約3分のところにある、「ラシック店」に行きました♪
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23000411/
※名古屋駅めっちゃ近くにもあります☆
新鮮な魚介を水揚げされたその日にお客様のもとへ届けるという、魚介系のお店です♪
衝撃の特大エビフライ！！！
まるは食堂の看板メニュー！
それがこちらの【特大エビフライ】！
いやっ、【特大エビフリャー】！！！
これ、全長20㎝くらいあったかな。
とにかくでかいΣ੧(❛□❛✿)
いただいたメニューはこちら♪
↓ ↓ ↓
「まるは定食」￥1485
特大エビフライとお刺身、もずく、ごはん、味噌汁、漬物がついた定食☆彡
エビフライ、とにかく一口食べて驚愕(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
「これはうまい！！！」とみんなで大騒ぎ“ᕕ( ᐛ )ᕗ,,
見た目もすごいですが、一口たべても海老がふっといことがわかります(ﾟдﾟ)！
一本で足りるかな…と思ったけど、一本で結構なボリュームでした♬(ノ゜∇゜)ノ♩
薄衣もサクサクで、中の海老はプリプリっとしてて、美味しすぎました～(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
ちなみにエビフライの「おいしい食べ方」もありました♪
そのまま食べて、
特製ソースかけて、
三杯酢つけて、
タルタルつけて、
といった具合に。
わたしは定番のタルタルが好きだったなぁ( *´艸｀)
この特大エビフライは一日数量限定らしいです！
ま、食べると納得。そりゃそうだ(笑)♪
メニューはこんな感じ♪
↓ ↓ ↓
もちろんエビフライ２本にもすることもできるし、味噌ソースがかかったエビフライ丼なんかもあり、これまた美味しそう！
エビフライを食べに行く！というのがあまりなかったのですが、ここのエビフライはまさに本格派！！
今回は夜に行きましたが、これはランチでも大満足だろうなぁ♪
おいしいエビフライ、いやっ、エビフリャーを食べたかったらこちらのお店はかなりおすすめです(o^∀^o)
【名古屋】ナゴ飯堪能！「コーヒーショップ カコ」でモーニング♪
弾丸で、名古屋行ってきました(^^)/
名古屋といえば・・・
ナゴヤメシ！！！
味噌カツとかあんかけスパゲッティとか、美味しいものがとにかくた～くさん！
前回行ったときも食べまくってきたのですが、今回も食べましたーーーっ(#^^#)
まったり落ち着いた空間♪「コーヒーショップ カコ」のモーニング！！
まず、早朝！
名古屋といえば、モーニング文化！！
この日ばかりは早起きだってなんのその！ww
行ってきたのがこちらのお店♪
「コーヒーショップ カコ」
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23005509/
地下鉄「国際センター」駅から徒歩2分、
名古屋駅からも徒歩15分程度で着きます☆
朝7時からオープン！ということで、7時に行ったのですが…まさかの行列Σ(ﾟДﾟ)
ここまで来たら待つしかない！むしろ待つ以外の選択肢はない！笑
少し待って、入店しました♪
外観はこんな感じ♪
↓ ↓ ↓
ひとけのない通り(朝だからか…？）に、突如として現れました！
メニューはこちら♪
↓ ↓ ↓
中にはいると、溢れんばかりのほっこり感！！！
↓ ↓ ↓
ステンドガラスとオレンジ色の光がいい感じすぎます( *´艸｀)
内装は、まさにわたしのどタイプのお店でした(*^-^*)！
そして内装だけでなく、それを上回る店員さんたちのあったかい感じ(#^^#)
特にマスターはすごくすごく素敵でした♪
(「牛乳石鹸」のCMに出演したらしく、ポスターが東京駅八重洲口にも貼ってあるらしいです！ww）
空間が素敵すぎて、モーニングを忘れかけました(笑)
が！！それをさらにさらに上回るモーニングの出現！！
飲み物料金のプラス350円で食べれます♪
トーストの上に、自家製あんことホイップクリーム、フルーツコンフィチュール(リンゴ、キウイ＆白ワイン、マーマレード、ブルーベリー＆バナナ)がのっています♪
これがもう、、、最高に最高に美味しい( *´艸｀)
味わい過ぎて、食べるペースが格段と落ちました！笑
自家製あんこは甘すぎずに上品な味わいで、クリームもふわっといた上品さ、そして酸味のあるフルーティなコンフィチュール！
つまり上品！うまい！
ドリンクはホットカフェオレにしました♪
料理と合う！！！
まったりした落ち着いた空間と、美味しすぎるモーニングに、気分は有頂天！
最高の一日のスタートとなりました(^^)/
