柚子が香る♪AFURIの柚子塩ラーメン♪
爽やかで女性にも大人気のラーメン報告です( *´艸｀)
『AFURI』行きました( ^)o(^ )
今回行ったのは、オシャレな街！中目黒店♪
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13129706/
中目黒駅より徒歩1分で、ガラス張りでめっちゃオシャレ(≧∇≦*)
女性客も多く、女性1人でも入りやすい店内です☆彡
六本木店にも行ったことあるのですが、ここも綺麗だったので、そういうコンセプトなんだな！
恵比寿が本店！つまり、オシャレゾーンに店舗を構えてるΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
あっさり！柚子の香りの塩ラーメン！
女性に人気！その理由の一つは、看板メニューが影響していることでしょう！
看板メニュー、
それは、、、
『柚子塩ラーメン』！！！！
￥1080
もちろんそちらをいただきました♪
スープが透き通ってる～～！！！
あっさりしてて、風味が柚子で、おいしい～(^_-)-☆
おいしくて食べやすくてペロリと食べちゃいました(o´艸`)
「AFURI」は、神奈川県丹沢山系の東端に位置する大山、通称・阿夫利山！に由来しているそうです☆
阿夫利山の天然水、国産の丸鶏、魚介、香味野菜を使用している贅沢なスープが決めて(ﾟOﾟ)
透き通ったスープにはこんな秘密があったわけですねぇ♪
肉も麺も選べる！？こだわり満載！
注文時に、びっくりしたことがあります☆
「お肉は、炙りチャーシューと鶏チャーシューのどちらになさいますか？」と☆
わたしは、写真にも写っていた「炙りチャーシュー」をチョイスしたわけですが、
チャーシューを選べるってお店はなかなかないのでビックリしました！
もちろん炙りチャーシューは激うまでした☆彡
とろとろ～♪香ばし～♪
さらには、麺も選べるそうです☆
基本の「全粒粉入り極細麺」だけでなく、「真空手もみ麺」「こんにゃく麺」が選べる！
ひとつひとつのこだわりが、このスペシャルラーメンを作る！
最高の逸品でした(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
ほかのメニューは？？？
もちろん他のメニューもおいしそう！
つけ麺も柚子風味(「柚子露￥1280」「辛露￥1380」「甘露￥1180」の3種）があって、次はこれを食べようと心に決めました！
あとは、「柚子辣湯麺￥1380」というのもあって、辛いの大好きなわたしはビビッときました(//∇//)
あっさりで、ちょっと変わり種のラーメン食べたい！ってときはかなりいいお店です(●´ω`●)
